“冬至”是中华民族的一个传统节日，预示着数九寒天的到来，吃饺子不仅是一种传统习俗，更是一种人间亲情的体现。 为了向寒冬中依旧在马路上默默付出的环卫工人送去温暖，带动更多的人参与环境卫生保护。运城市盐湖区第一时间志愿者协会“第五届关爱环卫工——温情满冬至饺子宴”即将开始。我系师生利用课余时间积极参与到这项有意义的活动中去。
2019年12月19日下午，李保芳、原晓娉、郑雪三名教师利用课余时间到爱心粥屋参加包饺子的志愿服务活动。她们有揉面的，有擀皮儿的，有剁馅儿的，还有包饺子的，大家有说有笑，不知不觉两个小时里包了500多个饺子。
2019年12月21日上午，李保芳主任带着6名学生干部也参与到活动中去。女生直接上手包饺子，虽然刚开始包的样子有点不太好看，但是大家热心好学，在老师的指导下很快就掌握了包饺子要领；男生虽然不会包饺子，但是前期的准备工作一点也不轻松，洗萝卜、剁馅也是干地热火朝天。
通过这次志愿活动，师生感受到了劳动的快乐，为别人服务的快乐，都表示以后有机会还会参加这样有意义的活动。
